Pages Navigation Menu

DENISE INSPIREERT VOOR EEN LEUK, GELUKKIG EN GEZOND LEVEN

Denicious Events

Cabareteske Parademaker

Posted by on 12-10-17

D.I.Y. medialab

Posted by on 11-4-17

ZOMER!

Posted by on 12-11-16

Pecha Kucha club

Posted by on 6-10-13

Jazzfestival SPRNG

Posted by on 6-7-13

’030 groet Annie mg’

Posted by on 6-7-13

congres ‘Family Ties’

Posted by on 6-4-13

Talkshow ‘Moordvrouwen te gast’

Posted by on 6-4-13

More From events

Foodstories

Storydinners

Midwinternachtsdroom

Posted by on 12-5-17

La vie en rose

Posted by on 10-6-17

La Dolce Vita

Posted by on 6-5-13

Goldfinger(s)

Posted by on 6-4-13

More From storydinner

ZOEKEN

Volg Denicious op…

Most Recent Articles

shotje tarwekiemgras

Posted by on maandag, 24 juni, 2013 in food | 0 comments

Goedemorgen. Ja, ook ik ben gezwicht voor het dagelijkse shotje tarwekiemgras. Aanhangers van Raw Food wisten het al langer, maar ik ben via een vriendin getipt over het supergezonde tarwekiemgras. Zij kent de biologische kweker Nick Sinke van het bedrijf Biosfeer uit Groede persoonlijk en heeft gezien hoe hij het tarwegras op volwaardige aarde kweekt zonder kunstmatige toevoegingen.

supergezond
Een dagelijks shotje tarwekiemgrassap, dat direct met een snelvriezer ‘de blaschiller) wordt ingevroren, bevat evenveel nutrienten als in 2,3 kilo groente. Het bevat verder veel eiwitten in de vorm van peptiden en aminozuren en wordt in sapvorm ook direct in de bloedbaan van het menselijk lichaam opgenomen. Verder is het rijk aan antioxidanten welke vrije radicalen uitschakelen en het bevordert de bloedaanmaak. Het is ontgiftend en glutenvrij dus kan ook gebruikt worden door mensen met coeliakie of glutenintolerantie. Bij mensen met diabetes verlaagt het de bloedsuikerspiegel waardoor er minder insuline benodigd is. Het heeft een zoethout-achtige smaak waarmee het zelfs door kinderen lekker gevonden worden. Kortom een heerlijk paardenmiddel!

bereiding shotje tarwekiemgras
De dagelijks aanbevolen dosering is 2 tarwegras-ijsklontjes aubainmarie op temperatuur te laten komen (ik pak hiervoor een grote mok met kokend heet water waarin ik een klein borrelglaasje plaats met de 2 blokjes).
Het is aan te raden dit op een nuchtere maag te drinken, zodat de voedingsstoffen maximaal door het lichaam worden opgenomen.

Mocht je de smaak te geconcentreerd vinden, dan kun je het ook mixen met een geperste appel en/of komkommer. Lekker fris met een ijsklontje erin.

verkrijgbaarheid
De bevroren tarwekiemblokjes zijn o.a. verkrijgbaar bij www.tarwegraskoning.nl

 

Read More

Pecha Kucha club

Posted by on maandag, 10 juni, 2013 in events | 0 comments

In opdracht van:  de Bibliotheek Utrecht i.s.m. Kunstuitleen & filmtheater t’ Hoogt & Nepco
project:   programmering publieksvernieuwende activiteiten tbhv positionering toekomstige Bibliotheek
concept, regie & productie: Pecha Kucha clubavond: digitale evolutie

Om de Bibliotheek Utrecht een moderne uitstraling te geven organiseerde ik in de Centrale Bibliotheek een Pecha Kucha avond over Digitale evolutie: virtueel of werkelijkheid? Een interactieve clubavond met diverse sprekers over nieuwe media en ontwikkelingen eindigend in een talkshow gepresenteerd door Oscar Kocken.

Iedere spreker moest zich houden aan de regels van de pecha kucha, wat inhoudt dat ze hun presentatie in 6 minuten en 20 seconden mochten presenteren. Muzikale intermezzo’s en dance/drinks door DJ Made in June.

De virtuele wereld werd gerepresenteerd door de performance van twee ruimtewezens (aliens) en het twittercontact met astronaut Andre Kuipers die vanuit de ruimte twitterde. Ook het publiek kon reacties via het grote twitterscherm geven en volgen of gewoon hun reactie via een ouderwets kladblok doorgeven.

De deelnemende sprekers:

- Maurice de Hond – Steve Jobs school
- Frank Kresin (Waagsociety) – Open Technologie
- Gijs ten Cate (Dropstuff) – Musea zonder muren
- Stefan Janssen – Cinema interactive
- Leo Knikman (VPRO radio) – Storytelling
- Leon Winkler (Ubisoft) – interactieve game Just Dance
- Jelle van der Ster (Setup) -ifanfare, tussen kunst&glitch en expo extravaganza
- Frank Meeuwsen (crossmedialab) – Blogosphere
- Sylvain Vriens (l’hommes de l’ordinateur) – magie van de techniek en nieuwe media
- Joris van Tubergen (protospace)- digitale Fab Labs met live 3d- printer.
- Machiel Veltkamp (Z25.org)- Bilderraus VJ op de Dom
- Dr. Jacob – bitpop

opmerking: Ronald Lenz (7scenes) – smartphone apps was laatste moment verhinderd

Read More

Jazzfestival SPRNG

Posted by on vrijdag, 7 juni, 2013 in events | 0 comments

opdracht     :Musis Sacrum in Arnhem i.s.m. Typisch Dennis
project        : creëer interactie met het publiek en geef het Jazzfestival SPRNG een opvallende uitstraling
concept,productie en regie:  Jazz genre verleiders

Stadsschouwburg Musis Sacrum organiseerde een Jazzfestival met het thema SPRNG.  Ik werd gevraagd na te denken om het publiek in beweging te zetten en het festival een opvallende uitstraling te geven. Hiervoor bedacht ik de Jazz-genreverleiders die in een opvallende outfit (singletjes) gekleed met maskers en muziek van de verschillende artiesten (o.a. Karin Bloemen, New cool collective)  op zak de bezoekers verleidden naar een van de verschillende podia te gaan. De entree en de gangen tussen de concertzalen werden gestyled met muziekattributen, zoals gordijnen en lampen van muzieksingletjes en bladmuziek. De lente-uitstraling werd gegeven door veel bloesemtakken en frisse grasmatten aan de concertzalen en de buitenzijde van de Schouwburg te koppelen.

denisekljazzplatenklkarinbloemenbandkl JAzzkl

Read More

’030 groet Annie mg’

Posted by on vrijdag, 7 juni, 2013 in events | 0 comments

In opdracht van:  de Bibliotheek Utrecht i.s.m. Kunstuitleen
project:   viering 101e geboortedag van Annie MG Schmidt
concept, regie & productie: ’030 groet Annie M.G’

Een Utrechts festival om Annie M.G. Schmidt op feestelijke wijze te herdenken. Het eerste dagdeel van dit festival bestond uit diverse kinderactiviteiten waarvoor ik acteurs heb gecast om als herkenbare figuren uit de boeken van Annie M.G. Schmidt op te treden. Ook de styling van de kostuums en de speldecors heb ik in de stijl van de boekverhalen van Annie M.G. Schmidt gebracht.Zo kon er gekookt worden met Otje en haar vader Tos, Floddertje hielp je kliederen met verf, een fantasievolle liftreis maken met Abeltje, geschminkt worden als Minoes of een kraanwagentjesrace rijden met Pluk van de Petteflet.

Vervolgens heb ik een buitenprogramma op de Stadhuisburg in Utrecht samengesteld. Claudia de Breij presenteerde dit festival en kondigde bekende en onbekende Utrechters aan die ieder een persoonlijk groet aan Annie M.G. hebben gebracht. Het programma bood voor jong en oud een gevarieerd programma.Op het startsein van wethouder cultuur Frits Lintmeijer gingen honderden ballonnen de lucht in op de Stadhuisbrug om een symbolische ‘Hemelgroet aan Annie M.G.’ te brengen. Er zijn ballonnen gevonden van Amsterdam-West tot in Friesland. De winnaars van de ballonnenwedstrijd werden een maand later bekend gemaakt en zij hebben een boekenpakket van Annie MG Schmidt gewonnen.

fotostadutrecht 2 vader tosskleinerabeltjefloddertje hemelgroetklanniepodium1kraanwagentjesracekl     zuster cliviaklwethouderclaudia kl    politiekldorinekl peterfaberkl

Line up:
- wethouder cultuur Frits Lintmeijer opende met de symbolisch Hemelgroet (oplaten 150 ballonnen met persoonlijke groet)
- zuster Clivia zong diverse kinderliedjes ‘duifjes, duifjes’, ‘de kat van ome willem’ en mijn opa
- Utrechtse politie en brandweercorps vertolkten een Annie M.G. gedicht
- stadsdichter Ingmar Heytze met het gedicht ‘de dichter’
- zuster Clivia (Marcella Wisbrun) zong annie m.g. kinderliedjes
- Dorine Wiersma (cabaretiere en winnaar Annie M.G. schmidtprijs 2008) zong o.a. ‘Man die alles kan’
- Peter Faber vertolkte het sprookje ‘Kikvorst’
Kinderen die Otje, Abeltje, Pluk, Jip, Janneke of Tos heten kregen een cadeau van hun naamgenoot uit het boek. Het afsluitende optreden werd verzorgd door de Utrechtse rapgroep De Relschoppers.

Read More

congres ‘Family Ties’

Posted by on dinsdag, 4 juni, 2013 in events | 0 comments

opdracht    Familie Bedrijven Nederland, Beurs van Berlage
project         Bedenk een concept voor ons 3-daags congres
concept       ‘Family Ties’

Familiebedrijven uit de hele de wereld komen elk jaar in een van de aangesloten landen bij elkaar om kennis en ervaringen uit te wisselen. Ditmaal werd de bijeenkomst in Nederland gehouden en de Nederlandse organisatoren wilden een verfrissende indruk maken. De voorgaande jaren werden gekenmerkt door lange lezingen en weinig ruimte voor echte interactie. Om daar verandering in aan te brengen bedacht ik een afwisselende programmering en diverse interactievormen om echt met elkaar in gesprek te komen. Daarbij werd uiteraard ook aandacht besteed aan de decors en de benaming van de sessies. Zo waren er onder andere ‘sharing experiences’ sessies, een ‘we are family’debat, een talkshow ‘family ties’ en ‘openhartige gesprekken bij de haard’. En de laatste dag werd afgesloten met een spetterend feest.

Read More

Talkshow ‘Moordvrouwen te gast’

Posted by on dinsdag, 4 juni, 2013 in events | 0 comments

In opdracht van:  de Bibliotheek Utrecht
project:   Maand van Spannende Boek
concept, regie & productie:  literaire talkshow ‘moordvrouwen te gast’

Juni is in boekenland de Maand van het Spannende Boek. Daarom organiseerde ik in de Centrale Bibliotheek een literaire talkshow met thrillerschrijfsters Elle van Rijn en Marion Pauw als gast. Een avond in de stijl van het populaire tv-programma ‘Zomergasten’ gepresenteerd door Oscar Kocken met vragen over o.a. de inspiratiebronnen van beide schrijfsters.  Muzikale intermezzo’s en spannende muziek werd verzorgd door Circus Treurdier (team Peter)  winnaars van de Wim Sonneveldprijs 2012.meer over hun inspiratiebronnen, over hun kinderen. Een groot deel van het publiek gaat rond 10 uur de deur uit met een gesigneerd boek van één of beide schrijfsters, gekocht bij de boekenstand van Savannah Bay.

Read More

Gestoofde kippenpoten met lavendel en tijm

Posted by on zaterdag, 4 mei, 2013 in food | 0 comments

Gestoofde kippenpoten met lavendel en tijm

Bereidingstijd: 60 minuten

Ingredienten:

8 kippenpoten

4 gesnipperde rode uien

6 geplette knoflooktenen

6 takjes verse tijm

5 takjes verse dragon

10 takjes gedroogde lavendel

halve fles Franse muscaatwijn (zoet)

1 dl Olijfolie

100 gram roomboter

Peper-zout

 

Bereiding:

Smelt de boter en olijfolie in een bakpan. Bestrooi de kippenpoten met zout en peper en bak ze vervolgens goudbruin in de pan. Haal de kippenpoten uit de pan en fruit nu de rode uien en de knoflooktenen. Voeg de tijm, dragon en takjes gedroogde lavendel erbij.  Gebruik aleen het bovenste gedeelte van de lavendel, want de steeltjes zijn erg hard. Blus het geheel af met de muscaatwijn. Leg de kippenpoten weer terug in de pan en laat het geheel drie kwartier op een laag vuur stoven. De geur van Zuid-Frankrijk  verspreidt zich nu door de keuken. Bon Appetit.

Read More

miskopenveiling voor My book Buddy

Posted by on dinsdag, 2 april, 2013 in events | 0 comments

miskopenveiling3miskopenveiling7miskopenveiling1miskopenveiling2miskopenveiling4miskopenveiling5

Vijf euro! Acht euro! Tien euro! Biedt niemand hoger dan tien euro? Verkocht!
Ter gelegenheid van Culturele Zondag ‘kijken, kijken, kopen,  heb ik in samenwerking met Nepco een miskopenveiling georganiseerd in de Centrale Bibliotheek Utrecht ten gunste van de stichting ‘My Book Buddy’, een organisatie die kinderbibliotheken opzet om het lezen van kinderen in ontwikkelingslanden te stimuleren.

Het publiek werd een voorafgaand aan de veiling gevraagd kleine, te grote of gewoon niet gebruikte kleding, schoenen, sieraden en tassen bij de Bibliotheek Utrecht in te leveren.  Er werd enthousiast gereageerd en veel spullen geleverd tot grote blijdschap van Cathy Spierenburg, oprichtster en voorzitter van My Book Buddy. De miskopenveiling werd vormgegeven door een catwalk-fashionshow waarin kinderen en professionele modellen op ludieke wijze de veilingobjecten showden. De show werd gepresenteerd door Cindy Pielstroom en veilingmeester Hagar Cappers bewaakte de biedingen. Er is totaal € 1680,00 ingezameld voor het goede doel in anderhalf uur tijd. De overgebleven kleding is gedoneerd aan de stichting Humana.

Na de verrassende veiling hield Carien Karsten een lezing over shopaholics. Karsten is coach, trainer en managementconsultant en ze schreef diverse boeken. De methode van Carien Karsten om vooral het moment van het moeten shoppen te bestrijden, hielp al veel shoppers van hun verslaving af.

 

 

 

 

Read More

Cappuccino van witlof met blauwe kaas, walnoot en tijm

Posted by on woensdag, 17 oktober, 2012 in food | 1 comment

cappuccino van witlof met blauwe kaas, walnoot en tijm

12 personen, bereidingstijd 45 minuten

ingrediënten   

8 witlofstronkjes
2 uien
300 gram blauwe schimmel kaas
extra vergine olijfolie
2 dl groentefond
3,5 liter water
3 dl koksroom
peper/zout
12 gepelde walnoten
12 grissini (lange soepstengels) omwikkeld met dungesneden rauwe ham

Bereidingswijze

snijden Snij de onderkant van het stronkje witlof eraf en snij deze in grove stukken. Pel de uien en snij ook deze in grove stukken. Brokkel de blauwe kaas alvast in kleine stukjes en zet ze klaar voor gebruik.

op het vuur Doe het water in de pan en meng er de groentefond door.Verwarm tot tegen de kook aan. Ondertussen fruit je de ui met de olijfolie in de koekenpan. Voeg vervolgens de ui en 4/5 deel van de gesneden witlof in de warme bouillon en laat dit ongeveer tien minuten meekoken. Een deel van de gesneden witlof hou je apart om uiteindelijk de soep mee te garneren en nog iets knapperigs te proeven in deze romige soep.

zeven De soep wordt nu door de passevit gedraaid. De ui en de witlof hebben hun smaak ondertussen al afgegeven aan de bouillon en we zeven zo de grotere stukken groenten eruit. Vergeet niet een andere pan onder de passevit te plaatsen, anders loopt je soep zo de gootsteen in.

roeren Deze gezeefde versie soep gaat nog even terug op het vuur om er nog wat room door te roeren. Verwarm de soep goed, maar breng het zeker niet aan de kook, want anders gaat de room schiften. Klop de soep met de staafmixer mooi schuimig en breng hem op smaak met peper en zout.

voorverwarmen in de oven Verwarm de soepkommetjes voor in de oven.  Brokkel dan in elk kommetje een beetje blauwe kaas. Schep een voor een de schuimige soep in de kommetjes en maak af met een walnootje en een takje tijm. Serveer de grissini omwikkeld met rauwe ham erbij. Droom ze….

Read More

Bosvruchtenijs met gezoete rozenblaadjes

Posted by on woensdag, 8 augustus, 2012 in food | 0 comments

Bosvruchtenijs met gezoete rozenblaadjes

Bereidingstijd: 2 uur (oventijd)

 

Ingredienten

1 bosje onbespoten rozen (bestellen bij kweker of bloemist)

1 eiwit

1 bus poedersuiker

1 doos bosvruchtenijs  (zelfmaakrecept volgt)

1 takje munt

bakpapier

 

Bereiding:

Haal de rozenblaadjes los en leg ze op een schoon aanrecht. Doe het eiwit in een glas en voeg dezelfde hoeveelheid water erbij en roer dit goed door elkaar. Haal de rozenblaadjes een voor een door dit eiwitmengsel en leg ze op een plank met bakpapier. Strooi nu over ieder rozenblaadje wat poedersuiker. Leg het bakpapier met de rozenblaadjes vervolgens in een oven .Bak de rozenblaadjes op de allerlaagste stand van de oven gedurende twee uur. Ze zullen uiteindelijke droog, knapperig en zoetig van smaak zijn. Maak met een ijslepel mooie ijsbolletjes op een bordje en strooi de rozenblaadjes er overheen. Garneer met een klein takje munt en drink hier eens een glaasje rozenlikeur bij (o.a. verkrijgbaar bij Van Wees in Amsterdam).

 

Read More

Culturele zondag Utrecht Danst: Zombie walk & Thriller dans

Posted by on woensdag, 18 april, 2012 in events | 0 comments

opdracht:   Bibliotheek Utrecht ism Culturele Zondagen
project:       CZ Utrecht Danst / Maand van Spannende Boek
concept, productie en regie:    Thriller dansworkshop (Michael Jackson stijl) o.l.v. Urban Dance Center & Zombiewalk dansparade waar volwassenen en kinderen als zombie gekleed door de stad paraderen naar het slotoptreden ‘U-dance’  op Domplein (o.l.v. Marije Voet My Motion).Daarnaast kon het publiek bij het buitenpodium meedansen met de interactieve game Just Dance en dansdemonstraties volgen van Urban Dance Center, My Motion en Gerda Kagie.

justdancezombiewalkklzombikl

Read More

De Energieparade

Posted by on zaterdag, 11 december, 2010 in events | 0 comments

opdrachtgever: Ministerie EZ, DGE in Den Haag
opdracht: uniek evenement voor 40 jaar energiebeleid.
Mijn rol: consultant/projectleider(bij Tinker imagineers, 2005)

Om het 40-jarige jubileum van het DGEnergie te vieren bedachten we een inhoudelijk en gevarieerd programma in de sfeer van het theaterfestival de parade: de Energieparade. Op deze parade droegen (oud) vertegenwoordigers van het ministerie en bedrijfsleven inhoudelijk bij aan het feestelijk (her) beleven van Energie-gebeurtenissen. Onder andere: Theater van het Trammelant, Camera Obscura, Mikpunten van Beleid en het Rad van Fortuin.

Read More

Schoon Station

Posted by on vrijdag, 10 december, 2010 in events | 0 comments

opdrachtgever: Nederlandse Spoorwegen & Prorail ism Nederland Schoon
opdracht: ontwikkel een imagocampagne voor de stations
Mijn rol: conceptontwikkelaar/projectleider(bij Tinker Imagineers, 2007-2009)

Poetsdiva’s Marja & Liny (bekend van het RTL tv-programma ‘hoe schoon is jouw huis’) zijn het boegbeeld voor deze nationale campagne met uitdagende prijsvraag. Advertenties in landelijke dagbladen, een commercial en een ludiek ‘poetsdiva’s'-team dagen jongeren op de stations uit om aan de verkiezing ‘mrs. Garb*tch’ en ‘mr. Deurmatcho’ mee te doen. Ook werden ‘You tube’ filmpjes ingestuurd en er kon gestemd worden op je favoriet. Stickerfolies op prullenbakken en stationshokjes confronteren reizigers ook met de gevolgschade van vervuiling. De prijsuitreiking vond plaats via een toernee van Marja & Liny langs de winnende stations in Nederland. De landelijke pers werd ermee gehaald en reizigers gaven de stations een hogere schoonheidsscore.

Read More

Tijd voor Sport

Posted by on donderdag, 10 december, 2009 in events | 0 comments

opdrachtgever: ministerie VWS, afdeling Sport
opdracht: ontwikkel een campagne rond de sportnota 2006-2010.
Mijn rol: projectleiding & consultant (bij Tinker Imagineers, 2006)

De sportnota (2006-2010) werd vertaald naar een vlotte en aansprekende brochure, redactionele content in sport- en jongerenmagazines en een website voor belanghebbenden. Betrokken waren: NOC*NSF, sportbonden, topsporters en scholen. Ook werden ze uitgenodigd om deel te nemen aan het door ons georganiseerde Nationale Sportfestival om de inhoud van deze nota ook actief te beleven. Het festival opende met een grootse openingsceremonie in de sfeer van de Olympische spelen. Vervolgens waren er verschillende inhoudelijke, maar interactieve, onderdelen geprogrammeerd en in een sportieve setting geplaatst. Er kon gepingpongd worden met Bettine Vriesekoop, terwijl ze ook tussentijdse vragen beantwoordden en deelnemers konden op de bank van de kleedkamer luisteren naar een topcoach. Een talkshow onder leiding van Humberto Tan gaf inzicht in het leven van toptalent en er waren uiteraard diverse demonstraties van jonge topsporters .

Read More

Dubevent

Posted by on woensdag, 10 december, 2008 in events | 0 comments

opdrachtgever: Hogeschool van Utrecht
opdracht: een wervingscampagne om meer inschrijvingen te genereren
Mijn rol: consultant/projectleiding(bij Tinker imagineers, 2004-2009)

Scholieren worden via uitdagende flyers, posters en ansichtkaarten met coole plak-’tattoos’ opgeroepen naar het ‘dubevent’ te komen. In een relaxte omgeving met coole muziek, dj’s en loungebanken worden de aanstaande en vaak ‘twijfelende’scholieren door professionele coaches geholpen met hun studiekeuze. Scholieren kunnen zich ter plaatse inschrijven. Deze campagne is uitgegroeid tot een jaarlijks terugkerend evenement en heeft gemiddeld 23% meer inschrijvingen opgeleverd.

Read More