"Let food be the medicine, and let medicine be the food" - Hippocrates

Mindful Cooking & Private Dining in Utrecht

Iets te vieren? Een jubileum, verjaardag, 21-diner,huwelijk of …?  Organiseer een exclusieve culinaire avond bij u thuis of informeer naar de mogelijkheden  mijn locatie in Utrecht. Geniet met uw gasten terwijl ik de lekkerste gastronomische gerechten ga bereiden. Inclusief feestelijke tafelstyling en als sommelier selecteer ik ook graag  bijpassende wijnen.
Plan een private dinner

Een kijkje in de keuken van mij

Mijn 25 jaar ervaring als Private Dining chefkok combineer ik met mijn werk als holistisch therapeut.

Enkele kenmerkende aspecten over mijn keuken:

  • Specialiteit in Mindful Cooking door een bewuste levensstijl en 25 jaar ervaring als prive chefkok op diverse locaties in binnen- en buitenland.
  • Creatie van eigen recepten voor vegetarische-, vegan- & ayurvedische gerechten
  • Met liefde creeer ik (biologische) vis en vleesgerechten. Mjin kookstijl is gesinpireerd op gerechten die ik heb leren kennen tijdens mijn rondreizen. Ik ben dol op de Italiaanse-, Thaise- en Mediterraanse keuken.

Mindful koken is voor mij bewust te zijn hoe je je energiesysteem in balans houdt door de juiste voeding, maar ook door bewust te zijn van je eigen gedachten en intentie, want koken is naast bereiding ook een magisch proces. Met mijn  grote passie voor culinaire hoogstandjes, mijn gevoel voor styling, veel ervaring met omgaan met voedselintoleranties en/of allergien maak ik van elk diner een onvergetelijk verhaal.

Nodig me een keer uit om voor jullie te komen koken!  .

….. volg je  mij al op Instagram of FacebookSpec.

Klik hieronder  de  video voor een impressie van mijn locatie

voorbeeld Menu's
mijn culinaire boeken

 Altijd Feest Receptenboek over story dinners (uitgegeven door Terra Lannoo 2008). 

Ik wil het boek 'Altijd Feest' bestellen
mijn culinaire boeken

 ‘Het geheim van de chefs’ (The Secret of the Chefs 2009, uitgegeven door A.W. Bruna) bestaat uit interviews met de 12 beste Nederlandse Michelin-sterrenchefs in Nederland.

Ik wil het boek 'Geheim van de chefs' bestellen
retraites
4 daagse Oud & Nieuw retreat ‘Jezelf zijn, reflecteren en vernieuwen’  
di 29 dec  2026  t/m vrij 1 jan 2027 
Salland, Overijssel
Special: kookworkshop en cacao-vuurceremonie
meer informatie
IMG-20220613-WA0006 (1)
mindful cooking lowres
IMG-20190331-WA0013
unnamed (1)

Wat cliënten zeggen

5
Waardering 5 van 5
"I went on a yoga / meditation retreat organised by Denise. It was such an amazing, relaxing experience. The location and accommodation were amazing, surrounded by idyllic, peaceful nature. The food was really tasty and healthy. I loved the yoga nidra and the meditation sessions. The meditative music concert was also so amazing! I came away feeling super relaxed. It was my first kind of yoga holiday and I loved it and would definitely do it again! Thank you Denise for such a lovely experience 🙂 I look forward to the next retreat."
Sophie S.
5.0
Waardering 5 van 5
"Thank you for let me be part of this retreat, for your patience and your guidance! It was a transforming experience in a very gentle and kind way! I also appreciate you looked after me and helped me to open up and connect to myself and others! I'm so happy I met you and I can already say I'll be join another retreat in the future!!"
Natalia Alarez
5.0
Waardering 5 van 5
"Even een berichtje van mij, ik ben er heel goed uitgekomen en ben zo blij dat ik dat weekend heb mogen meemaken en ben er een stuk sterker uitgekomen... veel dank hiervoor... Nogmaals bedankt voor alles "
Nathalie V.
5.0
Waardering 5 van 5
" I met Denise in one of the retreats she organized last spring. She is a wonderful facilitator, during that time we had our first session, Denise kindly guided me to reach my core, followed by a quiet walk in the middle of nature. After that first experience with Denisse, I decided to schedule a consultation at her cabinet in Utrecht, I immediately felt in total safety, through her work she helped me to heal great pain, it couldn't have felt more liberating, I am looking forward to continuing this journey being accompanied by her as she is an experienced wholehearted healer "
Hilda Orozco
5.0
Waardering 5 van 5
"Ik heb de bijzondere retraite niet vergeten. Ik heb geweldige dagen meegemaakt en ik hoop dat dit jaar weer een paar ontspannende en leerzame dagen samen kunnen beleven...."
Zorica Petrovici
5.0
Waardering 5 van 5
"Ik ben blij dat ik je heb ontmoet; een lieve en warme vrouw met veel compassie. Zo mooi hoe je je gevoel en intuitie volgt.Nogmaals dank voor de prachtige sessie die ik met je heb mogen meemaken "
Anja Maas

Meer informatie?

Wil je graag meer te weten komen over mindful food? Stuur een e-mail naar denise@denicious.nl of vul het contactformulier in via onderstaande button.

Contact opnemen

Volg mij voor de laatste nieuwtjes

Voor alle laatste nieuwtjes of inspiratie volg je mij op Instagram of Facebook.